Κέρκυρα

Ιόνια — Βενετσιάνικη Αρχιτεκτονική

Η Κέρκυρα (Corfu) είναι το κοσμοπολίτικο νησί του Ιονίου, ένας προορισμός που συνδυάζει βενετσιάνικη κληρονομιά, καταπράσινα τοπία και εξαιρετική γαστρονομία. Η Παλιά Πόλη της Κέρκυρας είναι Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO — ένα σπάνιο δείγμα ενετικής, γαλλικής και βρετανικής επιρροής σε ένα ενιαίο αστικό σύνολο.

Η Παλιά Πόλη είναι διάτρητη από στενά καλντερίμια (καντούνια), μπαρόκ κτήρια, το επιβλητικό Παλάτι του Αγίου Μιχαήλ και Αγίου Γεωργίου, το Παλιό Φρούριο στην ανατολική άκρη, το Νέο Φρούριο στη δυτική, και τη μοναδική Σπιανάδα — τη μεγαλύτερη πλατεία των Βαλκανίων όπου παίζεται κρίκετ (κληρονομιά από τους Βρετανούς). Το Λιστόν, μια εντυπωσιακή στοά με γαλλική επιρροή, είναι το επίκεντρο της κοινωνικής ζωής.

Οι παραλίες της Κέρκυρας είναι από τις καλύτερες του Ιονίου: Παλαιοκαστρίτσα με τους έξι κόλπους της, Σιδάρι με τους περίφημους σχηματισμούς Canal d'Amour, Γλυφάδα και Μυρτιώτισσα για τους ερασιτέχνες φυσιοθέρες, Μπαρμπάτι για οικογένειες. Στο βόρειο τμήμα υπάρχουν πιο ζωντανά resort όπως το Ρόδα και ο Άγιος Στέφανος, ενώ στο νότιο πιο ήσυχα μέρη.

Γαστρονομικά, η Κέρκυρα προσφέρει ξεχωριστές γεύσεις με ιταλική/βενετσιάνικη επιρροή: σοφρίτο (μοσχάρι σε λευκή σάλτσα κρασιού με σκόρδο), παστιτσάδα (κοτόπουλο ή μοσχάρι σε πικάντικη σάλτσα τομάτας με μακαρόνια), μπουρδέτο (ψάρι σε πικάντικη κόκκινη σάλτσα). Πρόσβαση: με ακτοπλοϊκά εισιτήρια από Ηγουμενίτσα (1,5 ώρα, καθημερινά), από Πάτρα ή διεθνώς από Ιταλία (Ancona, Bari, Brindisi). Καλύτερη εποχή: Απρίλιος έως Οκτώβριος.